...... von wegen - meine Arbeit ruft.
Komme ich doch eben in die Küche und was lag dort ..... MANDELN
und was macht Frau wenn Mandeln in der Küche liegen ??????
Natürlich gebrannte Mandeln ;o)))
Auf vielfachen Wunsch gibt es das Rezept nun zum nachmachen !
Man nehme ..... hier das Rezept für 3 Tüten a 200 gr. Mandeln ......
eine Mikrowellen Tupperschüssel (ob es mit einer normalen Mikrowellenform geht - müßt ihr selbst ausprobieren)
6 große Löffel braunen Zucker
5 große Löffel Wasser
...... alles zu einem dicken Brei verrühren und die Mandeln unterheben
...... 5 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle
.... die Mandeln in der Schüssel gut durchrühren (Vorsicht !!! nicht den Zucker mit den Fingern vom Löffel streifen..... sonst gibt es Brandblasen)
.... danach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kippen
.... und nach belieben nochmals mit braunem Zucker bestreuen.
Nun muß man den Zucker gleichmäßig auf den Mandeln verteilen .... danach an der Luft trocknen lassen.
.... wenn alles getrocknet ist kann serviert werden ..... siehe weiße Schale
Wünsche gutes Gelingen beim nachmachen
